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冬支度

冬の訪れとともに、冷やさないこと、乾かさないことが
必須になってくるお年頃、、 昨日から湯たんぽを使い始めました♪

ちょっと空気が冷え込んでくると、テキメンに手の乾燥も気になる〜

20161108-114144.jpgプラナロムのシアバター⭐︎

気温が25度以上になると溶けてしまうからと、冬季期間しか
販売されない・プラナロムのシアバター。
冬の必須アイテムになってます。

そのまま、全身にもハンドクリームとしても使えるのだけど、
数年前に教えてもらった・ヘアクリームのレシピを見ながら
アルガンオイルと精油を混ぜて簡単クリームも作ってみました。

やっぱり、香りも大事ね! このクリーム、ヘアクリームとして
だけでなく、ハンドクリームとしても常備しよう!
なんでもシアバターは紫外線予防にもなると聞いたことが。
使わない手はないね⭐︎

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先月の結婚記念日にサプライズで届いたお花。

時間の経過とともに、こんな風に楽しんで飾りました。
意外とこの変化の過程が一番好きかも♪
最後まで楽しみます⭐︎

 

 

 

 

買えない味

平松洋子さんの食エッセーの中に、『買えない味』というのがありました。

金に糸目はつけんぞといくら騒いみても、決して買うことも出会うことも
できない味がある。
買えない味。 その美味しさは日常の中にある。 ・・・

・・日常はあまりになんでもない顔をしてそこにいるので、ともすると
指のあいだをするりするり泳いで抜けていく。買えない味は、だから、
流れてゆく日々に穿たれた楔(くさび)のようなものかもしれない。

 

なんだか、この文章はいつもどこか頭の片隅にある気がします。

昨日は、やっと空気がひんやりしてきたので(なのに、今日は夏日とか!)
手前味噌作りをしました。
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15年ほど前に熊本でお友達に教えてもらった味噌作り。
九州は麦麹を使った、甘いお味噌が定番でしたが、
我が家は米麹で作ります。

麹と大豆、お塩がセットされたものをこちらで購入。

20161026-095834.jpg最初はマッシャーでつぶしてたけど、ギブアップ。。
フードプロセッサーに切り替えました。

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ほんわかあったかい大豆と麹を専用桶で混ぜ混ぜ。
手触りと、麹のなんとも言えない香りにほんわか〜♪ これも立派なアロマテラピー♪
これも、買えない体験ですな〜

20161026-095851.jpgあっけないほど簡単に出来るのだけど、
この2〜3年は、前年のお味噌を種味噌として一握り混ぜ込んで
発酵を促すというのも取り入れてます。 効果の程などはよくわからないけど・・
おまじないみたいな感じです♪

実際、家族は自家製の味噌だと、「お味噌汁おいしい!!」ってなるんだけど、
買ってきたものだと、よっぽど高くて手作りっぽいのしか美味しいと言わなくなっちゃいました。。
これも、買えない味に舌が肥えたのかもしれないね。
嬉しいような・・ややこしいような気もするけど、、

 

先日、私のコアコンセプトなるものを体験版で掘りおこしていただいた時に、
私の人生で【作る】 【喜んでもらう】 【おもてなし】というのが
キーワードなんだなあとわかったの!

洋美さん、ありがとうございました!

お味噌を作るのもその流れだね〜なんて思いながらの味噌作りでした☆

 

20161026-095859.jpg味噌作りの後は、ご近所の定食屋さんへ☆

存在は知っていたのだけど、最近アド街ック天国で紹介されていて、行ってみました!
あったら必ず頼んでしまう私の定番カキフライ♪  ミックスフライも美味しそうでした♪

 

 

 

収まってるのは嫌い

9月にお邪魔したお料理教室の先生が紹介してくださった
麻布十番のスーパーへお友達と行ってきました!

その前に、商店街の中のお店を、お友達がいろいろ案内してくれてね、、
なんですか、お肉を買う前に、洋服に出会ってしまいましたのよ・・

20161006-100831.jpgフェイクファーのショートジャケット。

紺色という色といい、丈と襟の感じがドンピシャでね〜
試着してみたら、似合いすぎて、思わず苦笑いしてしまったよ・・
お肉買いに来たのに〜ってね。

でもね、一つだけ、気になることが・・

襟元についている飾りがね、全体を収まった感じにしてるのと、
遊びを加える余白がなくて面白くないな、、と思ったの。

でも簡単に飾りは外せるとわかって、観念して購入しましたw

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いろんなブローチをこんな風にいっぱいつけたり、
ボタンみたいに並べても面白そう!

フェイクなので扱いやすいし、気軽にブローチもつけたり出来そう♪
なかなか良いお買い物でした☆

それにしても、私ってどんだけ【紺色】が好きなんでしょ。
革のジャケットも、トレンチコートも紺色持ってるし!
黒もグレーも好きなんだけど、やっぱり最後は紺色に戻ってる感じです。

 

20161006-100847.jpgちゃんとお肉も購入しました。
お皿からはみ出る勢いのステーキ。
息子はぺろっと平らげましたw

私は・・見るだけでお腹いっぱい、5分の1ほど
いただいて満足でございました。

 

 

 

 

退屈している暇なんてない!

先日、しばらくご無沙汰している素材屋さんに、
目的はなかったのだけど、ふと呼ばれるように行ってきました。

お会計でお金をお支払いしようと並んでいたら、
お隣で何やら店員さんに見せながら、熱心に話し込んでいる
80歳前後のマダム。 何かな?と視線を送ると、ふと目が合い、

「あなたにも差し上げる」と何かを差し出されました。

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どんぐりと絹布で一つ一つ、丁寧に手作りされたという一休さん。

これを見てるとね、ちょっとした嫌なことも、ふっと笑って
どうでもよくなっちゃうし、幸せがいっぱい舞い込んでくる一休さんなのよ!

と、茶目っ気たっぷりに微笑んでくださいました。

刺繍糸で作られたお数珠まで! 本当にね、眺めていたら、
自然と笑みになる一休さん。

そこから、楽しまれている手作りのお話、着なくなったお着物を
こんなリメイクをしてね〜と、いろいろお話しくださいました。

その時にお持ちだったバッグも手作りということだったのですが、
素材使いといい、エルメスのリボンを絶妙にあしらって装飾されている
そのバッグの素敵なこと!  だって、捨てられないでしょ♪って
それは可愛いらしく微笑まれて!

お話を聞いている間中、ずっとワクワクしていました。
そして、そんなワクワクな気持ちを、しばらく忘れていたなあともね。

工夫をしているとね、人生に退屈している暇なんてなくなるわ!

最後にそんな言葉をくださった・そのマダムが、すでに幸せを手渡してくださいました。

家に戻って、いろいろなリボンを取ってある箱を開けてみたら、
私にもエルメスやシャネルのリボンがあった! 自分用に、あんな素敵なバッグを
作ってみよう♪ すごくワクワクしてます。

 

ハッピーバースデー

週末、頭痛と吐き気で臥せっていました。。
寒暖の差と、近づく台風の影響のせいかな、、しんどかった!

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10月1日はムスメの誕生日だったのですが・・お祝いの準備も
おぼつかず、、翌日の昨日、パーティーとなりました。

16年前、予定日よりも1週間早く産まれてきたムスメ。
熊本にいました。 実家の母が、前後2ヶ月近く泊まり込んでくれての出産。
慣れない土地で大変だっただろうな・・なんて今になって思いを馳せたり。
当時、まだ幼稚園児だった上の息子を、幼稚園ママたちが預かってくれたり
色な人たちに支えてもらっていたね。

思春期真っ只中のムスメ。 側で見ていると、もどかしいことも多いけど、
それも学び。 いろんなことを感じて経験して、素敵な大人になってほしいな。

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素敵な大人といえば、週末に行った大人ミュージック交流会ライブ☆
大人がみんな、本気で打ち込んでて、カッコよかった!

私も、1月24日(火)にこの舞台に立ちます。
今から、いっぱい練習しよう〜

 

 

2016-09-29 | Blog

夜明け

2年ほど、少しずつ進みながらも、最後のあと一歩
完了しない仕事が一区切りを迎えることができました。

人と組んで仕事をすることの、楽しさ、難しさ、可能性、
そして自分の未熟さも思い知った仕事でした。

でもね、プロとして引き受けたのだから、約束は守りたかった。
途中、いろんなことを考えすぎて、慮りすぎて、
考えることを、判断することを放棄していたかも知れません。。

最後の一個を納品できて、本当にホッとした、それが本音です。
お待たせした皆様、申し訳ございませんでした。
最後までお待ちいただき、ありがとうございました。

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夏前から、仕事をすることが、すごく嫌になっていました。
すごく投げやりな気持ちでした。

そんな自分が、悲しかったり悔しかったり、、
ダメだなあと思いながらも、心が動かない。
作れない。 動けない。

でもね、そんな自分にも正直でいることにしました。
きっと、ブログを読んでくださっている皆様には見えていましたよね。

家のことをしたり、歌ったり、散歩したり、友達と会ったり。
だから、この期間は仕事をストップしていました。
起業して3年、走り続けていた私には慣れない事で、最初は
どうしていいか、わからなかったりね。。

近くのカフェで働こうかな?なんて思ったりした事もw
他の事で気を紛らわせたかったのよね。(逃げてるね・・)

 

やっと、やっと一区切りついて、今はまだ、ぼんやりしている私ですが・・
少しずつまた踏み出していけそうかな、そんな気もしています。(ってどっち?って感じですが、、)
10月には新しいお仕事をいただいているから、ぼんやりしていられないのですけどね!

今日は、夜にボイトレ仲間のまちよさんがライブをされるので、
早めに夕飯準備して夜の銀座へ繰り出します♪

あ! 私も、来年の1月24日(火)に銀座タクトさんでライブします!
予定空けておいてね♪

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鉄瓶で沸かした白湯を、1日かけてゆっくり飲むのが、すっかり定着。
ゆっくりゆっくり、染み渡るように、また一歩を踏み出していくね。

 

 

香りが好き? 

どうでもいいことですが・・
私は、飲み物としてはコーヒーよりも紅茶の方が好き。
コーヒーは、香りが好きだから淹れてもらっているその時間が
うっとりするんだけど・・飲み始めると、もういいや・・って
途中で飲み残してしまう率が高いの。。 飽きちゃうのかな?
味に興味がないのか・・

 

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でも、食べ物でコーヒー味には目がない! (上で言ってることと矛盾してるw
写真のは、明治屋さんに行くと買ってくるコーヒー飴。
外出の時にカバンにしのばせる率高し。 飴ちゃん持参は必須。
さすが♪ イタリア製のキャンディーは、包装もオシャレで
写真を撮りたくなっちゃう☆

ソフトクリームもコーヒー味があったら絶対食べたい!

日本橋にあるミカドコーヒーのソフトクリームを食べたい〜〜と
いうけど、いつもお昼を食べてお腹いっぱいだったり、
今はソフトクリームじゃなくてお昼でしょ!だったりの時間で
なかなかありつけないのが悲しい。。

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そういえば、この間、近所の図書館に行ったら、いい香り〜♪がして
なんだろう??って見渡したら、アロマが焚かれていてびっくりしました☆
こういう時代になったのね!(ってどんな??)

奇跡の瞬間を追い求めて〜

4月から始めたボイトレ、先生に重点的に特訓されているのは
地声で【響く声】を出すこと、地声の音域をあげること。

自分では無意識だったのだけど、高いところに来るとすぐに
裏声にしちゃって、(裏声をファルセットっていうのもボイトレ始めて知った!
力を抜いちゃう癖があった私。。 これがなかなか、直らない・・

でもね、【お腹での呼吸】【喉の奥を開くこと】【胸に響かせること】
これらのタイミングがあったとき、気持ちいいくらいに響く瞬間があるの。
自分の身体の中で響き渡る感覚。 これがもう、すんごい癒される!
本当に、ごくたま〜〜にしかないのだけどね。。

でも、その奇跡の瞬間をもう一度味わいたくて、夢中になってるみたい。

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ボイトレの皆さんと先生と、ボケボケ写真。。

大人になって、簡単に出来ないことに出会えたこと、
幸せ!と思っています。

 

 

 

ソウルフード再現への道☆

前に書いたでしょうか・・
私のソウルフード☆
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鉄板皿ナポリタン! 半熟卵が敷かれてなきゃダメ!

でも、その鉄板皿を買うと置くとこなくて
購入の決心がつかない私です。。
この間、お友達が作ってくれたのがやっぱり忘れられなくて、
鉄のフライパンでやってみました☆

このまま食卓にも出したよ♪

味はなかなかに再現出来たんだけど・・見た目がね、ちょっと違う。
お友達のと写真を見比べてみたら、ウインナーの色!
赤いウインナーを使ってるのと、もっと麺の色が赤い☆
赤いウィンナーって、最近お店で売ってるのかな?
お友達は使ってくれてたから売ってるんだよね〜
探してみよう!
身体に悪いとかそういうのは、ソウルフードに関しては目を瞑りますわ☆

大学は9月いっぱい夏休みで、突然早く帰ってくるムスコ・・
食べる?と聞いたら、お昼に海鮮丼を食べたらしいけど、ペロッと平らげましたw

 

 

 

 

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