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2016-07-09

小さな達成感♪

今朝の達成感!

20160709-103420.jpgモモをこんなに上手に切れた☆

モモの上手な切り方!という動画を見たら、
アボガドを切るように、種を包丁を当てながらクルッと一周
切り込みをいれて、左右の手で逆方向にひねる。

動画はこちらを参考にしました☆

種を外して、皮は手で剥いたところが、↑上の写真♪
そんなこと、モモでできるかな??と半信半疑で取り掛かったから、
つるんとそれは美しく剥き上がって嬉しくなりました☆

今までは、皮を包丁で剥いて、種を避けるように身を包丁で削ぐ、、
みたいな切り方だったから、出来上がるとゾンビみたいでした。。
とても写真には取れない感じ。。

でも、この方法は、モモの適度な熟れ具合もポイントになるのかな?
これからのモモの季節、いろいろ検証してみよう☆

20160707-122445.jpg

三菱一号館のミュージアムショップで購入したボールペン。
この配色が、好き過ぎます♡

 

 

 

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